虎杖浜たらこのお取り寄せ・ギフト|北海道白老町 かんばら水産

地元生まれのまじめな味 虎杖浜たらこ・明太子

地元生まれのまじめな味

虎杖浜たらこ・明太子

虎杖浜産の中でも選ばれしものしか名乗ることのできない、いわば血統書付きのたらこ「虎杖浜たらこ」。
11月下旬から1月下旬の真冬。たった約2カ月しかとれないスケトウダラからいただいた完熟卵を、全国各地で選り抜いた酒、塩、水で磨きをかけ、創業70年の伝統の技で「記憶に残るおいしさ」に仕上げました。
「基本のき」を忠実に守ったたらこは、まっすぐ、おいしい。

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